Raikas aamu smoothie ja muistutus Roosa nauhasta

Tämä aamu alkoi raikkaalla, keltaisella smoothiella, joka on vegaaninen.

Smoothien pohjana oli kauravälipala 4 dl sekä hapatettu mantelin makuinen soijatuote 2 dl ( ei luomua ). Molemmat ovat jogurttimaisia. Lisäsin jogurttien sekaan yhden maitohappobakteerikapselin ja annoin jogurtin tekeytyä kannellisessa lasipurkissa huoneenlämmössä reilun vuorokauden. Hygienan turvaamiseksi kiehautin lasipurkin kansineen kiehuvassa vedessä.meidannokia-w8_20161001104208-2

Hapatettu jogurtti kaadetaan blenderiin ja sekaan liotettuja para– ja saksanpähkinöitä ja auringonkukan -, pinjan– ja kurpitsansiemeniä sekä Femi Soya jauhetta 1½ rkl ( ei ole luomua, sis. soijajauhoa, ruusunmarjajauhettapellavansiemenrouhetta sekä raakaruokosokeria ). Parapähkinöitä oli 4 kpl ja saksanpähkinöitä sekä siemenia yhteensä 2 rkl sekä 2 kpl keskikokoisia appelsiineja. Appelsiineista irrottelin kalvotkin pois, että smoothien koostumuksesta tulee samettimainen ja kuohkea.

Lisäksi tuli terveellisiä mausteita pirtsakkuutta tuomaan: pala tuoretta inkivääriä ( kuvassa olevasta pienestä inkivääristä noin 2 cm pala ) 1 tl kurkumaa sekä ½ tl ceylonkanelia. Kanelillakin on monia hyviä terveysvaikutuksia. Käytämme ceylonkanelia sen vuoksi, että sen kumariinipitoisuus on pienempi kuin mm. kassiakanelissa.meidannokia-w8_20161001110200-3

Smoothien maku oli raikkaan pirteä ja kurkuman maku tuli hyvin esille.

meidannokia-w8_20161004093145
Kuvassa tuoretta kurkumaa sekä purkista jauhettua kurkumaa.

Inkivääristä ja kurkumasta olenkin kertonut aiemmissa postauksissa ja kurkuma on käytössä meillä myös tabletteina. Ostimme nyt lisäksi kaupasta tuoretta kurkumaa, jota laitan palasen aina smoothien sekaan.

Parapähkinät ovat erittäin hyvä seleenin lähde.

meidannokia-w8_20161004100405Smoothien seurana joimme aamulla viherjuoman. Vettä 1 dl ja 1 tl viherjauhetta. Tämä käyttämämme luomu viherjauhe on kiva, koska siinä on neljää erilaista vihreää eli ohran- ja vehnänoras sekä spirulina ja chlorella. Ja chlorellan mausta tuskin opimme koskaan pitämään. Sekoitan jopa chlorellan maun miedontamiseksi sitruunamehua juomaan. Erilaiset jauheet ovatkin helppoja käyttää.

Muistuksena kaikille!

Michael Monroen suunnitelemat Roosa nauhat ovat ostettavissa. Roosa nauhan myyntihinta lahjoitetaan syöpäsäätiölle suomalaisen syöpätutkimuksen ja neuvonnan hyväksi.  Roosa nauhalla tuetaan rintasyövän vastasta työtä.

meidannokia-w8_20161004100816Toivottavasti mahdollisimman moni osallistuisi tähän hyvään, tärkeään ja arvokkaaseen keräykseen. Osta itsellesi, vie lahjaksi ystävälle ym.

Roosa nauha- päivää vietetään perjantaina 14.10.2016. 

 

Kontrolli lähestyy

Palasimme reissun päältä kotiin toissa iltana ja oven avatessa huomasin että siinä se on..kontrolliin kutsu. Tuota olen jo jännityksellä sekä kauhusta kankeana odottanut. Nyt ei tunnu enää ” tutulta ja turvalliselta”, kun puolivuotis kontrollista on mustaa valkoisella ja päivämäärä tietona.  Silloin kun päivämäärät ei ole tiedossa, on helpompi elää tavallisesti. Tämän matkan aikana olen oppinut sen, että se tavallinen elämä on sitten ihanaa.

Taidan olla melkoinen jännittäjä, mutta nyt on jo ahdistunut ja itkuinen olo. Pakko tässä on rauhoittua, kontrolliin on yli kuukausi aikaa.

Mieheni ajattelee juuri päinvastoin kuin minä, hänestä on hyvä kun kutsu tuli ja saa ajat kalenteriin.

Nykyisin teenkin elämästämme ”etappeja”. truck-455340_1280

Ajattelen ihanaa kohta on pääsiäinen ja sitten vappu sekä kevät tulee. Kesän tuloa en voi ajatella vielä tai jos ajattelen että ihanaa kun kesä tulee niin mieli ahdistuu, koska sitä ennen on tämä kontrolli. Yritän ajatella niitä aikaisempia tuntemuksia, miltä tuntuu kun mies tulee lääkärin vastaanotolta ja kertoo suu hymyssä että kaikki hyvin. Silloin tulee itku onnesta. Haluan uskoa ja uskon että tälläkin kertaa menee yhtä hienosti. Sitten rupean odottamaan sitä ihanaa kesää.

Minulle on tullut tavaksi, että joka päivälle kalenteriini kirjoitan kiitokset puolisoni terveydestä sekä lopuksi vielä illalla petillä kiitän hänen terveydestään. Toki joka päivä tapahtuu kivoja asioita ja illalla mietin mitä kaikkea kulunut päivä toi tullessaan, mutta puolison terveenä pysyminen on suurin kiitollisuuden aihe.

Näillä mietteillä rupean tekemään ilta smoothien. Siihen päätyy tällä kertaa parsakaalia, pinaattia, mustikkaa, mustaherukkaa, avocadoa sekä pellavansiemen rouhetta. Viherjauheen sekoitan joko havupuu-uute juoman sekaan tai sitruuna veteen, koska viherjauheessa olevan chlorellan makuun totun tuskin koskaan. Se ei ole hyvää, mutta terveellistä, joten ääntä kohti vain.

Toivottavasti sinunkin päivässäsi oli montaa mukavaa asiaa, joita voit petillä kiitollisena ajatella.